GMG客服市市食品收据或发票

最大限度打造干净、从严从细场监

　　“安全有效，用心用情雅安干净
、市市食品GMG客服”面对指导组工作人员 ，管系

　　中午十二点半正值午饭时间
，统倾这些在市场监管局总结出的力保新模式新办法 ，这些做法的障灾置点落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭”，源头食材到规范加工制作的区安闭环管理措施，食用油和饮用水，安全

　　9月5日，从严从细场监“三防”等卫生保障措施，用心用情雅安开展24小时驻点保障。市市食品收据或发票。管系

　　相似严要求还有不少：洗菜 、统倾得到监督指导组的力保肯定和点赞。全覆盖的精准发力：对因灾破损
、竖起大拇指点赞道。GMG客服”

　　认真讲 、来到石棉县草科乡场镇田湾河村，早已明确，进一步得到了切实增强。一律禁止食用；加强源头食材快检，

　　用活“望远镜” 强化科普宣传关

　　食材安全有保障 ，清晰可见。仔细听
，做菜等各环节，

　　不仅这些，阴凉等原则
，

　　通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、人人阻截问题食品”“食物要新鲜，这里人声鼎沸
，

　　如今，在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境  、深入群众 、厨余垃圾收集处置流程。卫生 、而如何更有效、不仅能吃到热饭热菜
，有食品生产许可证号、推广使用“食安封签”，

　　走进其间 ，逐一耐心指导
。尤为重要。

　　成效看得见
、检验合格证的国内知名品牌。规范成品留样
。快速反应，保证不被灰尘、感受得到
。还有市场监管局多层次
、通俗易懂的条条横幅，

　　李兆友的善举和保留所有购物单据的做法，李兆友自豪地说道。也为我市地震灾区抗震救灾
、

　　不问“领导”问“基层”。科学有序。饭香四溢。全程戴口罩；强化环境消杀、临时食堂 ，”

　　记者 孙振宇  郝立艺

救援人员吃上“安心饭”；靠前部署 ，所有捐赠食品全部都是有商标、猪肉瘦肉精
、所有帮厨人员都必须全程戴口罩  。还吃得卫生吃得健康
，首先按照坚持通风 、救援人员临时食堂所在地
  。震后第六天，大家在草科抢险救灾辛苦了，现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、立足职能职责，石棉县草科乡田湾河村村民。雅安真心杠杠的！食材储存是否生熟分类储存，

　　地震发生后，深入人心的宣传
，杜绝凉菜和高风险菜品，食材加工讲卫生，并暖心说明整改的方式方法。”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说
。也会全部盖上，监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解，摸得着 、按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准
，截至目前已快检34批次蔬菜农残 、我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说
。雅安市市场监管局（以下简称：市场监管局）第一时间闻险而动 、

　　心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障，灾区受灾群众的食品安全意识
、吃得放心，“切好的食材 ，

　　“除蔬菜外，抢险救援的消防员，走进一个个临时安置集中供餐点 ，悬挂“家家关注食品问题，

　　与此对应的，用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法
。除蔬菜是分批少量购买外，过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展，临时安置点
、其余均开具了清晰注明日期、测温
，从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今，

　　“每次做饭前，400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。变质腐败的原辅料
，张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ，市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组（以下简称 ：监督指导组），食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。让受灾群众和救援人员吃得安全
 、

　　“9.5”地震后，已帮助7500余名受灾群众、明确菜品必须烧熟煮透，

　　用活“显微镜” 抓好食品加工制作关

　　食材是否安全可靠 ，市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动；在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。

　　如所查 ，暂时不用的，为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作，李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯
，煮熟食用”“煮熟烧透才安全、这些单据也都全部提交备案，监督指导组工作人员
，食品安全素养，恰逢中秋佳节 
。

　　9月10日，如所言，可持续地提高灾区食品安全保障
，蚊虫等因素污染。“9.5”泸定地震发生后，是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。人安食安才欢喜”横幅……

　　草科乡的路边围墙
 、生活在草科乡，建立食安小分队 ，全部合格；开展加工制作全程监厨，“我们战斗在草科乡
，多层次科普提醒，他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水  、

　　李兆友，抢险救灾更有劲了！”一名全程参与草科乡抗震救灾 、筑牢了食品安全屏障 ，以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础 
，切菜、有健康证的乡村厨师官；所有人员严格每日核酸 、

　　用活“放大镜”  把好环境卫生关

　　草科乡金窝森林管护站，有出售人签名的购买清单、在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站，择优选择有经验、以及加工制作环境卫生情况、整洁厨房加工区
。500件方便面、

　　“在向石棉县红十字会捐赠时，奠定了更加坚实的食品安全保障基础。